Reteta simpla si delicioasa de amandina

reteta-amandineDa, amandina, printre cele mai “bronzate” prajituri din vitrina unei cofetarii… Cum n-am testat/gustat niciodata o amandina de casa, iar Alex, baietelul meu, e innebunit dupa delicioasele prajituri, am gasit o reteta care pare chiar simpla de amandine cu care sa-mi delectez odrazla dupa gradi. Va fi acea zi “altfel” in care mami nu protesteaza la dulciuri si nu face apologia mancatului sanatos si a fructelor cu multe vitamine.

Reteta necesita urmatoarele ingrediente:

Ingrediente pentru blat:
– 150g faina
– 5 oua
– 200g zahar
– 4 linguri de cacao
– 1 pliculet de praf de copt
– 1 praf de sare
– 1 esenta de vanilie

Ingrediente pentru sirop:
– 400ml apa
– 200g zahar
– 2 pliculete capuccino de ciocolata
– 1 esenta de rom

Ingrediente pentru crema:
– 400g unt
– 200g zahar pudra
– 3 linguri de cacao
– 1 esenta de rom

Ingrediente pentru glazura:
– 300ml smantana dulce
– 250g ciocolata amaruie

Eu v-am pus aici ingredientele de la reteta originala, insa mie mi-a ramas cam jumatate din sirop si din glazura. Asadar iata si “aplicatia practica”:

Spor si pofta buna!
Ti-a placut articolul? Recomanda-l si prietenilor!

Aboneaza-te la Newsletter-ul Prescolar .ro si alatura-te celor peste 1.000 de mamici din comunitate!

* obligatoriu

Ina Iliescu

Sunt mamica de doi jucausi, glumeti, tandri, uneori nervosi, Alex si David, casatorita cu Mircea . Ca orice mama care se respecta, "cant" la mai multe instrumente simultan: webdesign, blog, pasiunea pentru calatorii (in anumite perioade mai mult virtuale) si mami full time. Welcome to my blog!

2 thoughts on “Reteta simpla si delicioasa de amandina

  • 13/02/2016 at 12:08
    Permalink

    Buna.
    Dimensiunea tavii ?
    In loc de smantana dulce se poate folosi frisca lichida ( aici ma refer la meggle sau hulala)
    Multumesc, edit

    Reply
    • 15/02/2016 at 7:52
      Permalink

      Buna Edit,
      Tava a fost 25x35cm. Sa fiu sincera n-am incercat cu altceva in loc de smantana dulce, insa cu reteta asa cum am pus-o mai sus a iesit foarte gustoasa. Spor! Si sa ne spui cum ti-a iesit. šŸ™‚

      Reply

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. CĆ¢mpurile obligatorii sunt marcate cu *

Citește articolul precedent:
Ce scrie pe tubul tau de pasta de dinti?

De cativa ani incoace pentru orice problema de sanatate apelam in primul rand la "prietenul" Google. Ne autodiagnosticam rapid si

Ǝnchide